Здоровье мозга: как тренировать и обязательные продукты для поддержания умственной активности
То, как вы живете касается не только вас, но и вашего мозга. Именно от стиля жизни зависит состояние мозга. Если вы не досыпаете, не доедаете, и еще какое-нибудь «не до…» — ум страдает от этого. Но, как и любой орган, его можно и даже нужно тренировать. Что надо знать о здоровье сосудов головного мозга?
Согласитесь, мало приятного в ситуации, когда не получается вспомнить что-то из своего прошлого, решить задачу или разгадать кроссворд.
Наш мозг это не просто важнейший орган всего организма, но и так называемый центральный компьютер, контролирующий все процессы, от функционирования которого, в буквальном смысле, зависит наша жизнь.
Он одновременно выполняет колоссальный объем работы, множество чрезвычайно значительных задач, и, несомненно, требует своевременного обогащения.
Мозг необходимо загружать «как следует» работой, чтобы обеспечивать его постоянное функционирование и отличную работу памяти.
Упражнения
Ученые доказали, что ум нуждается в постоянной тренировке, иначе он забудет каково это, когда нужно работать. Упражнения, заставляющие вас работать, помогают создавать определенный запас нейронов, что говорит об эластичности ума и способности к самореорганизации.
Люди, которые не делают что-то новое и сложное, поступают так зря. Они оставляют свой ум одиноким, не напрягая его работой. Таким образом, он остается без развития. Что можно предложить нашему мозгу, чтобы тренировать и развивать его?
Играйте
Но не в обычные игры, а в интеллектуальные. Настольные игры и головоломки заставляют все части головы работать, таким образом, развивая ее.
Нарды или монополия – это те игры, которые являются не только развлечением, но и хорошим времяпрепровождением. Не нравятся эти игры? Попробуйте найти то, что будет вам по душе. Благо, в Интернете найдется большое количество игр для ума на любой вкус.
Это могут быть и компьютерные игры, словом, любые вещи, которые заставят вас работать. Такие игры помогают, и улучшать память, и зрительные навыки, и логику. Чтобы действительно развиваться, нужно уделять такой деятельности всего 15 минут в день.
Читайте
Не зря говорят, что чтение – это сила, а еще и тренировка для ума. Конечно, если при этом вы читаете и узнаете что-то новое, до этого неизведанное вами.
Когда это происходит, стимулируется гиппокама – область, которая отвечает за память. Регулярная стимуляция приведет к развитию ума, а, следовательно, к снижению риска потери памяти. Можете уделить время специализированным книгам, которые помогут вам в развитии.
Хобби
Для разрядки души и развития головы требуется заниматься делом, которое принесет и удовольствие, и зарядку. Научитесь играть на любимом музыкальном инструменте, слушайте классическую музыку, например, Моцарта.
Говорят, что голова начинает лучше работать при прослушивании такой музыки. Если у человека хобби, значит, он имеет пытливый ум. Увлечения вносят разнообразие в жизнь, помогают действовать смело при столкновении с неизведанным ранее.
Ломайте голову
Не в прямом смысле, а путем головоломок. Это лучшее решение для улучшения разнообразного мышления и стимулирования деятельности головного мозга. Разгадывание кроссвордов, судоку или ребусов улучшает работу головы и умственные способности. От этого ум функционирует лучше, а, следовательно, дольше будет держать себя в тонусе.
Путешествуйте
Обстановка, которая требует адаптации – хороший вариант для развития мышления. Путешествуйте в другие города или за границу, а если такой возможности нет, хотя бы придумывайте разные маршруты для ходьбы по своему городу. Проходите остановки пешком, сворачивайте на незнакомые улицы – это зарядка для ума.
Физкультура
Сколько раз твердили миру, что упражнения – это основа жизни каждого из нас. Так часто лень одолевает каждого, а пробежка переносится на следующий день, а она улучшит кровообращение в организме, следовательно, повысится иммунитет и улучшится работа всех отделов организма. Внесите в свою жизнь хотя бы минимальную нагрузку:
- Гуляйте пешком;
- Забудьте про лифт;
- Не сидите за просмотром телевизора, а двигайтесь;
- Работайте на огороде;
- Чаще бывайте на улице;
- Уберитесь дома;
- Возьмите на прокат велосипед и покатайтесь по лесу;
- Танцуйте.
Будьте в обществе
Люди рождаются для того, чтобы взаимодействовать в обществе. Не замыкайтесь в себе, общайтесь, приглашайте друзей на прогулку, внедряйтесь в новые общественные группы. Побольше контактов с людьми.
Питание мозга
В век информационных технологий никакого труда не составит найти исчерпывающие сведения о продуктах, считающихся полезными, об их составе и питательных свойствах.
Только вот о том, что следует съесть, для поддержания качественной работы того, или иного органа, пишут и говорят не так уж часто. Почему же полезная еда для мозга настолько важна?
На сегодняшний день стало принято уделять особое внимание вопросу питания. Все чаще мы слышим от врачей, и даже от друзей и знакомых один вопрос: «А что ты ешь?».
Мы давно знакомы с тем фактом, что всему нашему организму требуется хорошо сбалансированная и питательная диета. Более того, надо понимать, что не всякая еда одинаково приносит пользу.
Понятно, что жизненно важным органам, определенно требуется качественная и лучшая пища. Человек, как правило, с трепетом и страхом ждет старости, в том числе и из-за всевозможных заболеваний, возникающих на фоне недостаточной деятельности нервной системы.
Питание для мозга так же должно быть правильным и полезным, потому как при недостатке или отсутствии каких либо нужных веществ его клетки быстро изнашиваются, и даже могут быть повреждены.
Белковая пища
Для поддержания здоровья и отличного состояния головного мозга, прежде всего, стоит обратить внимание на богатую белками пищу. Для успешного функционирования центральной нервной системы необходимы аминокислоты, большинство которых незаменимы, а значит должны поступать к нам с пищей.
Белок состоит из этих аминокислот, которые, в свою очередь, создают нейромедиаторы – посредники для передачи импульса в клетки. Благодаря этим импульсам наше тело получает сигналы, создаются задачи, и слаженно выполняются.
Лучшими источниками белков традиционно являются животные продукты: мясо, молоко и кисломолочные, рыба, яйца.
Самыми богатыми на растительные белки можно назвать всевозможные орехи и злаки, а так же бобовые культуры и листовые зеленые овощи. При желании поддержания лучшей работы этого органа такая еда обязательно должны входить в ваш рацион.
Сложные углеводы
При этом важно знать, что белковую пищу следует сопровождать углеводными продуктами. Углеводы необходимы для правильной жизнедеятельности, они стимулируют выработку инсулина, увеличивающего быстроту передачи импульсов в клетках.
Однако если поступают лишние, инсулина так же вырабатывается больше, что может привести к усталости, заторможенности, апатии, и, наконец, к сахарному диабету.
Именно поэтому при выборе такой пищи предпочтение отдаем сложным углеводам. Ими богаты овощи, фрукты, крупы, а так же цельно зерновой хлеб. Углеводы из таких кушаний усваиваются медленно, что позволяет сахару постепенно поступать в кровь.
Правильные жиры
Так же, наряду с этими веществами в сбалансированной диете для поддержания работы «серого вещества» должны присутствовать и жиры. Кстати, в составе человеческого мозга преобладает жировая ткань, следовательно, для его отличной жизнедеятельности без жиров не обойтись.
Они нужны организму как для обеспечения энергией, так и теплопроводности тканей – из жиров состоят межклеточные мембраны. Жиры так же должны поступать с пищей. Тут стоит отметить, что злоупотребление жирной пищей не дает нужного обогащения, потому совсем не все жиры нам необходимы.
Центральная нервная система нуждается только в правильных жирах. Самыми ценными по праву считаются Омега–6 и Омега–3 жирные кислоты.
Такими кислотами особо богаты жирные сорта морской рыбы, орехи и семена, а так же растительные масла, такие как оливковое, льняное, кунжутное. Растительные масла лучше употреблять в составе салатов для получения максимальной пользы.
Витамины и антиоксиданты
Для полного и сбалансированного питания организму, требуются не только жиры, белки и углеводы. Так же, значимыми элементами нашего рациона являются витамины и антиоксиданты. Последние в достаточных количествах получим из овощей и фруктов, а так же темных ягод. Тут чемпионами можно назвать чернику и голубику.
Из витаминов наиболее ценными для нервной системы, памяти и способности концентрации внимания можно назвать В6 и В12, найти их можно в зеленых овощах, таких как шпинат или брокколи, и стручковая фасоль.
Таким образом, если вы задумываетесь о сохранении здоровья и лучшей работы головного мозга, питаться следует правильно. Но это совсем не означает, что придется себя в чем-то ограничивать – как видите, набор продуктов, полезных для ЦНС очень и очень широк.
Вы легко сможете подобрать для себя наиболее рациональное и удобное меню, при этом ни в чем себе не отказывая, и получая сбалансированное и разнообразное питание.
Какие продукты вредны для мозга?
Не все знают, что некоторые продукты плохо сказываются на работе мозга. Исследование, опубликованное в журнале Nature, обнародовало список продуктов, употребление которых связано с повышенным риском развития некоторых заболеваний мозга.
— Особенно плохо влияют на наше внимание и память жареные продукты. Помимо связи жареной пищи с возникновением сердечно-сосудистых заболеваний, жареные продукты постепенно разрушают нервные клетки мозга, ухудшая нашу способность к обучению, а также способность формировать новые воспоминания. Звучит не очень приятно, правда?
Не будем забывать о вреде подсолнечного масла. К сожалению, при жарке полезным для здоровья его назвать нельзя. Несмотря на то, что масло богато витамином Е, в нем также присутствуют полиненасыщенные кислоты, которые могут способствовать окислению крови и повреждению артерий.
— Вред полуфабрикатов. Некоторые полуфабрикаты содержат много сахара, фруктозы, натрия, частично гидрогенизированных масел, известных как трансжиры. Предварительно приготовленные и обработанные продукты могут нанести вред здоровью мозга. Фактически, такая пища влияет на центральную нервную систему и повышает риск развития нейродегенеративного расстройства, такого как болезнь Альцгеймера.
— Кофе. Несмотря на то, что кофеин помогает мозгу быть начеку, у него есть и темная сторона. 600 миллиграммов кофеина в день могут вызвать головную боль, повысить беспокойство и привести к нарушениям сна.
— Фастфуд приводит к изменениям химии мозга, вызывая симптомы, похожие на синдром отмены, включая тревогу и даже депрессию. Фастфуд также влияет на выработку дофамина — гормона, который не только отвечает за способность получать удовольствие, но также влияет на нашу способность к обучению, мотивацию и память. Хорошенько подумайте прежде чем питаться пиццей и гамбургерами больше трех раз в неделю.
Источник: